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채식식당 안내

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하늘이 열린날을 기념하는 개천절날...

선정 선생님 덕분에 저는 위를 한껏 열었다는 풍문이 전해지고 있다지요.ㅋㅋ

 

채식 뷔페 식당 "뜰안채"를  예약해 놓으셔서

가을 냄새 물씬나는 휴일

기분 좋은 식사를 함께 했답니다. 

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이곳은 예약제로만 운영한다고 하네요.

식당 들어가면서 확인하니

하루에 2번  딱 3시간씩 식사 제공이 되는데...

손님이 몰리지 않게 하기 위함인듯...

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실내에 들어서니 젊은층 보다는 어르신들이 많이 보이고...

가족단위 손님들이 많이 계시더라구요

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일단 음식 사진들을 모두 담았으나.

카페에 올릴 수 있는 사진이 50장으로 제한되어 있어.

제가  먹은  음식 위주로 올립니다.^^

 

 

콩고기로 탕수육 느낌을 살린 이 음식은 식감이 딱 좋았구요.

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채식 뷔페에 기본 메뉴인 잡채

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버섯과 죽순으로 맛을낸 볶음 요리

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준비된 국 종류가 3가지 정도 있었는데...  하나도 안 먹었었음.

다른 음식을 먹기 위한 고도의 전략이었을까나요?

(기억은 안남 -.-a)

 

일단 가장 기본적인 된장국

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그리고 미역국...

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김밥에는 진짜 햄 맛에 가까운 콩고기 햄이 들어가 있었구요

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제가 좋아하는 유부초밥은 이렇게 예쁘게 줄줄이 정렬^^

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딤섬?? 인듯한 친구들...

튀긴 친구인데 안쪽은 부드러운 식감^^

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이곳에는 버섯 음식이 많은 편.

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아삭이는 식감의 연근 반찬

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독특한 향과 식감을 자랑하는 비트

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그리고 야채를 섞어 무친 도토리묵

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특이하게 고사리와 콩나물을 함께 무친 나물

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유자청으로 맛을 내 달작했던  우엉 요리.

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 최근 먹어보고 식감에 반했던  "궁채"

(이 전까지 이 반찬을 "당채"로 기억을 하고 있었음 >,<)

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달작하게 조린 무화과

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매울듯하여 먹어보진 않은 고추

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소화가 빨리 되길 바라며... 2그릇 가져다 먹은 동치미

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처음엔 이처럼 메밀 부침개가 나오더니

떨어지니 초록색 부침개로 바뀜^^

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야채를 많이 가져다 놓진 않았지만.... 떨어지면 바로바로 채워주심.

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덕분에... 야채가 굉장히 신선

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야채에 뿌려 먹는 쏘스도 훌륭.

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보여지는 색감까지 굿~!!^^

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어찌 싸 먹어도 딱 좋은 무쌈 친구들

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신선함이 느껴지는 브로콜리

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그리고 이곳에서 가장 자극적인 맛의 곤약 쫄면

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살짝 매꼼하면서 불맛이 느껴지는 버섯 볶음

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마를 넣어 끓인듯 독특한 식감의 들깨죽

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대충 이정도로.... 식사용 테이블이 갖추어져 있었구요

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그 옆에는 작은 테이블에

가볍게 먹을수 있는 후식용 음식들이 마련되어 있답니다.

 

 

 

먹어보진 않았지만.... 맛있다는 평의 술빵.

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빵에 발라 먹는 용도인듯한 쨈.

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통밀 식빵도 준비가 되어 있었지만.

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이렇게 사과도 준비가 되어 있었지만...

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제가 좋아하는 과일들을 제치고...

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이쪽 테이블에서 제 입맛을 사로 잡은 친구는 바로 이 국수.

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양념용 친구들을 넣고  펄펄 끊은 채수를 넣어 먹은 국수는

지금껏 먹어본 뷔페 국수중 최고였음 -.-b

(어느분도 맛에 반해 이곳에다 기쁨의 세레모니를 하신듯....ㅋㅋ)

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국수를 2그릇 헤치우고 나니 튀김은 눈으로만 만족^^

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그래도 아쉽지 않게 견과는 살짝 먹어 주었구요

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마지막 입가심 용으로 수정과를 먹었는데...

 

뜨억!!

왜... 놀랐는지 감 잡으셨죠??

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너무 맛있었단 얘기지요...

식혜도 그렇구요

 

맛에 반해 연거푸 투입하니.

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준비되어 있는  호박죽.... 들깨죽은 한술도 못 먹었답니다.

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밥도 있다는 것만 확인...ㅋㅋ

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이렇게...  주장하는 바가 확실하게 맛있는 음식들이 알차게 꾸려진 이곳에서...

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선정선생님과 저는 폭풍 흡입을 했답니다.

 

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덕분에 제 얼굴은

당분간 계속해서  빵~ 빵~할 계획~

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귀한 휴일 이렇게 챙겨 주시는 선정 선생님 마음에 보답코져

열심히 음식을 먹었다 하면... 너무 구차하지요?? ㅋㅋ

 

진심으로 모든 음식이 너무 맛있어서.... 

기쁜 마음으로 신나게 먹었던 "뜰안채"

언제든 식신들과 함께 와야 겠다 생각을 했답니다.^^

 

 

조금 외곽에 있는 것이 흠이지만.

좋은 사람과,  

좋은 음식 먹으며,

좋은 시간 만들고 싶은 분들은

제.... 개인적인 힐링의 기준 ^^

 

한번쯤 들르셔도 좋을듯 합니다^^

 

 

 

 

 

 

뜰안채

경기 수원시 권선구 칠보로88번길 125
(우) 16386(지번) 호매실동 821-1
031-291-5879
 
 
 
 

 

따뜻한 나눔을 실천하는 우리훔 우리요가

우리훔  www.woorihum.com

 우리요가  http://cafe.daum.net/wooriyoga1

 

 


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