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채식식당 안내

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동짓날에는 팥죽을 먹어주는것이 예의일것 같아

마리아 선생님과 함께 죽집을 나섰답니다.

 

우리가 늘 함께 즐겨 찾던 본죽이 아닌

강사장님께서 운영하시는 본&본 으로 말이지요

 

들어서니 팥죽 그릇이 즐비~

날이 날이니 만큼 아무래도 팥죽이 인기일테죠^^;

 

전화로 팥죽과 매생이 굴죽을 주문하고 갔음에도 기다려야 해서

(다시 한번 -  날이 날이니 만큼 ^^;)

 

잠깐 기다리는 동안 실내를 둘러보니

너무도 지당하면서 믿음이 가는 문구들이 있어서 담았봤답니다.

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유기농으로 재배한 쌀과

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우리 농산물을 사용!

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인공첨가물도 넣지 않으다 하심.

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지난번 버섯굴죽과 야채죽으로 이미 합격한 맛집이지만.

자료를 보니  더 믿음이 가더군요.

 

 

그사이 죽이 나와서 사진에 담긴 담았는데..

나눠 먹는다고 죽을 한그릇씩 덜어낸 후여서

순수하게 죽만 담았네요 ㅋㅋ

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이것은 매생이 향이 살아있는 매생이굴죽.이랍니다.

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이곳에서 나오는 반찬 1 - 김치

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반찬 2 - 장조림

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반찬 3 - 양념장

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반찬 4 - 동치미

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동치미만 먹어서 나머지 친구들의 맛은 제대로 모르지만.

상당히 신중한 입맛의 마리아 선생님은 맛있는지 모두 흡입^^

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저는 이곳에서 맘에 드는 것이 이 놋 수저. 젓가락이랍니다.

무언가 대접받는 느낌? 이랄까요?? ㅋㅋ

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시식하기 전 굉장히 신중한 마리아 선생님.

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일단 시식팀 흔적을 담아봤는데

 반사판이 없어도 사진이 뽀사시 잘 나오더라구요

덕분에 얼굴이 하얗게 날라갈판 ㅋㅋ

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이렇게 예쁜 조명들이 비춰 주어서 그런듯 하더라구요

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그래서 때는 이때다 싶어.

간만에 셀카 사진 찍어 봤는데 화질이 사기 수준에 각도의 승리 ^ ^;v

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어쨌거나 ! 호로록~~ 죽을 다 비우고 나서

고소한 물로 입가심까지 끝내고 동짓날 미니 시식회을 마쳤답니다.

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맛은 역시나 실망 시키지 않고 훌륭해.

마리아 선생님은 팥죽 한그릇더 포장해서 나오는 중...ㅋㅋ

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본&본... 두번째 이용하는 거였는데.

처음 느꼈던 느낌 그대로 맛이 진~ 하면서 순~ 하더라구요

무슨 말이냐면...

깊이가 다르게 맛있다는 말??

 

 

다른 반찬은 안 먹어서 모르지만...

살아있는 동치미 맛 하나로도 뭐 파악은 다 끝난거죠

 

두번째에서도 대만족한 우리들

조만간 죽 시식하러 또 들를듯 합니다.


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