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채식식당 안내

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오랫만에 신사동에 나와서 일보고 저녁을 먹으러 들어간 두부 공작소

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일단 무난한  순두부 새싹비빔밥을 주문하고...

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사이드 메뉴는 노릇노릇한 두부구이와 두부 참깨 드래싱 샐러드를 시켰답니다.

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밑반찬은 요렇게 아담하게 세팅...

저 김은 두부를 싸 먹는 용도 되겠습니다.^^

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그리고 본 메뉴가 나오는데..

비빔용 밥이 백미가 아니어서 만족^^

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그런데 어이해 새싹 비빔밥에 새싹이 안 보이는지.

직원께 여쭈니... 깜빡 잊었다며 채워는 주셨으나. 살짝 서운~

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비빔밥에 딸려나오는 순두부는 삼삼하면서 담백한 맛이었구요

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메뉴판을 보고 계란을 입힌줄 알고 긴장했던 두부두침은

제대로 노릇노릇 구워졌고 완전 고소^^

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마지막에 나온 샐러드까지 세팅해 놓으니 푸짐한 상차림이 되더군요^^;

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허뜨!!  그런데 샐러드 위에 뿌려진 것이 가쓰오부시??

암튼... 그거라며 저를 위해 아르미님께서 야무지게 걷어내 주심^^

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멸치라도 들어갔을법한 국물은 확인하니

다행이도 해조류로 맛을 내셨다 하셔서 한그릇 더 알차게 주문 ㅋㅋ

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뒤 늦게 추가로 얹은 새싹들을 넣고 야무지게 비벼 ... 

격하게 투입한 비빔밥.. 진짜 맛있었어요^^

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그새를 못 참고 덥썩....

한입 물고 맛을 음미중인 아르미님... ㅋㅋ

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식당에서 이러는거 살짝 부끄럽긴 했지만...

이날 우리의 기적 같았던 만남과.

또 함께 이리 즐겁게 식사한 행복한 시간을 안 남길 수 없었답니다^^;

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다이어트는 내일부터!! 를 외치며

격한 야식을 누리게 해준 두부 공작소 두부는 이렇게 만들어 진다는 군요^^

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채식 식당은 아니지만...

완전 안심하고 먹을 수 있는 메뉴가 있어 마음에 들었던 이곳.

신사동 나갈때 또 들르게 될거 같아요^^

 

 

 

 

두부 공작소

 

서울 강남구 강남대로160길 21
02-6339-3646

 

 

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