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채식식당 안내

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몸을 생각하는 사찰 음식 전문점 아승지 입구에 소개된 글

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아승지는 뜻 만큼이나 훌륭하게

스님께서 직접 재배한 야채들로 직접 요리한 음식을 전해 주는 곳입니다.232A774D51B1586C344CB3

 

 

들어설때 무언가 이상하다 느꼈는데...

테이블이 많아지고 뷔페식으로 진열되어 있던 음식들이 보이질 않더군요.

 

예전에 코스 음식 다음에 뷔페를 즐길 수 있는 방식이었다면...

이젠 그냥 코스 음식을 전해주는 것만 먹을 수 있는 방식으로 바뀌었더군요.

 

조금은 서운했지만... 좀 더 차분하게 먹을 수 있는 분위기라 그또한 나쁘지 않았습니다^^

 

 

일단 맛있는 연잎차가 나오고.... 

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발효차로 목을 축이게 하더니..

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산뜻한 색감의 샐러드가 제일 먼저 나오고.

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바로 이어서 솔잎 효소 쏘쓰가 일품인 탕수 ㅋ

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버섯이 들어간 담백한 전

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다채로운 재료를 싸 먹을 수 있는 팔보채?

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일단 싸 보면 이런 그림이 된답니다.

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그리고 콩코기와 버섯이 어우러져 아삭이는 야채와 함께 먹는 요리

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코스 요리 마지막은 더덕향이 일품인 이 음식.

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그리고 나서 식사가 나오는데...

참으로 담백하면서 깔끔한 맛을 전해 줍니다.0172CB4E51B15872136DD5

 

예전 뷔페로 진행될땐 이 양은 어림도 없는 양이긴 한데..

저처럼 식사량 조절을 해야 하는 사람에게는 더 안성맞춤인듯 합니다.

그리고 반전!!

밥은 더 달라면 얼마든지 더 주신다함 ㅋㅋ 

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이렇게 인사동 전통 찻집 같은 분위기를 풍기는 아승지에서는...

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직접 담근 여러가지 음식들을 판매도 한답니다.

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그외 몇가지 더 다양하게 판매도 하구요..

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예전 뷔페일때 먹었던 케일 장아찌를 꼭 먹고 싶었는데...

이젠 이 친구들은 이렇게 돈 주고 사 먹어야함 하는 귀한 친구들이 되어 버렸더군요 ㅠ.ㅠ

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나올때 계산하니 금액도 조금 오른듯 하더군요.

 

이용금액은 1인 2만원이며

예약해서 평일 낮에만 이용할 수 있는 이곳 아승지는

신풍역과 영등포역 중간쯤에 위치해 있답니다.

 

 

 

서울 영등포구 신길4동 223-17번지

02-832-7595

 

경기도 안산시 단원구 고잔동 715번지

우리요가 파워빈야사 요가 힐링요가 하타요가 회복요가

 

 

따뜻한 나눔을 실천하는 우리훔 우리요가

우리훔  www.woorihum.com

 우리요가  http://cafe.daum.net/wooriyoga1


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